TVR Découpe de Viande pour les éleveurs
L'expertise de la découpe sur-mesure pour les éleveurs au cœur du territoire breton !
Basé à Baud dans le Morbihan, TVR est le partenaire privilégié des éleveurs pour la vente directe à la ferme dans l'Ouest de la Bretagne, avec un rayon d'action couvrant le Morbihan (56), le Finistère (29) et les Côtes-d'Armor (22).
Intégré au Groupe Cheville Française, notre atelier met son expertise artisanale au service de la valorisation des cheptels locaux. De la prise en charge de l'animal à la ferme jusqu'au conditionnement final, nous faisons le lien entre les éleveurs et les consommateurs dans le respect strict des filières d'élevage traditionnelles et biologiques (certification Écocert).
Forts d'un réseau exigeant et d'une équipe qualifiée, nous garantissons une traçabilité intégrale, animal par animal, depuis l'élevage jusqu'au colisage individuel. En misant sur des circuits courts et des outils logistiques réactifs, TVR Baud vous assure une flexibilité optimale et un délai maîtrisé tout au long du processus. Notre engagement : révéler toute la valeur et les qualités gustatives des élevages bretons à travers un façonnage sur-mesure.
"Au service des éleveurs et des métiers de bouche bretons, nous sublimons les cheptels locaux par une découpe sur-mesure, alliage parfait entre respect du produit et tradition artisanale."
NOS ACTIVITÉS
Pour les éleveurs
Des prestations sur-mesure de découpe et de conditionnement pour vos vaches, vos veaux, vos agneaux et vos cochons mais aussi vos agneaux afin que vous puissiez vendre facilement en direct de la ferme.
L'usine
TVR Baud : ZI de Ty er Douar 56150 Baud
Téléphone
02 97 51 15 25
Mail
tvrbaud.audrey@orange.fr
Horaires d'ouverture
Du lundi au vendredi pour les professionnels
8h30 - 12h30 / 13h30 - 17h30